Je pense que j’ai un radar à houmous et falafels dans le ventre. Sérieusement.
Du coup, les restaurants libanais et syriens n’y échappent naturellement pas.
Iskandar, nouveau nom de Falafel & Caramel, restaurant libanais situé sur la place du Vieux Marché aux Vins, a fait bipper mon radar stomacal et je m’y suis donc rendue pour un déjeuner.
Déjà, Iskandar, ça veut dire quoi ? Selon mes recherches, ça correspond à un prénom, l’équivalent de « Alexandre » chez nous. Ça c’était pour la minute culturelle (ne me remerciez pas).
À la carte : des plats, des sandwiches à emporter, des menus…
J’ai personnellement opté pour le menu « Beignet végétarien » qui comportait 3 entrées froides et 3 entrées chaudes.
J’ai donc eu 2 chaussons aux épinards, 2 chaussons au fromage, 2 falafels, du taboulé libanais, et le reste des plats étaient à partager avec mon acolyte : du blé à la tomate, du caviar d’aubergine et de l’houmous. Tout cela servi avec du pain pita à volonté 🤤
Par où commencer ?
Le houmous était plus doux que ceux que j’ai déjà eu l’occasion de goûter, comme crémeux, un vrai délice.
Le caviar d’aubergine (ou baba ganouj), qui peut se révéler amer parfois, était ici vraiment bon. Le blé à la tomate, rahlala, si simple mais si bon 😍
Rien à redire non plus sur les chaussons et falafels, même si ces derniers étaient un peu secs à mon goût.
J’ai seulement été étonnée que les quantités ne soient pas plus conséquentes, mais bon, à la fin du repas, j’étais full et ça ne coûtait vraiment pas grand chose (9,90€ pour être précise).
Le service était correct et la terrasse sur la place est un vrai plus en été 👌🏻
Bref, ce restaurant libanais traditionnel, en plus d’être situé en plein centre de Strasbourg, propose une cuisine goûteuse et des prix corrects. Que demander de plus ? 😉
Pour suivre mes périples culinaires, rendez-vous sur Instagram et sur Facebook ! 😊
Gourmandement vôtre,
Valentine Vadrouille 😘
Restaurant Iskandar
6 Place du Vieux Marché aux Vins 67000 Strasbourg
03 88 75 05 43
Horaires : Lundi-Samedi 12h-22h
Site : www.restaurantiskandar.fr
Facebook : Restaurant Iskandar Strasbourg
Instagram : @iskandarstrasbourg
Valentinevadrouille 