❤ [SALON DE THE/RESTAURANT] Les Papas Sucrés (Lyon)

A l’origine, il y a Grégory et Jonathan. Quelques gâteaux et brainstormings plus tard, il y a les Papas Sucrés.

Tout proche de la fameuse place Bellecour de Lyon, ce salon de thé propose une sélection courte mais awesome de gâteaux régressifs à souhait : tarte au citron avec une meringue XXL, cheesecake, carrot cake… les produits sont de saison et locaux, afin de préserver l’environnement (et je trouve ça super cool parce que tous les salons de thé ne peuvent pas en dire autant).

Avant mon séjour à Lyon, j’avais sélectionné un « certain nombre » d’adresses à tester (du style, une bonne trentaine… on restait 4 jours, juste pour info). Les Papas Sucrés (ex-Papas Gâteaux) figurait dans la liste depuis le début. L’hésitation n’a donc pas été très longue.

Nous arrivons à 14h passées. Alors que nous nous arrêtons devant l’enseigne, deux femmes attablées à l’intérieur nous font des signes pour nous dire de venir parce que c’est un super endroit. On hésite du coup encore moins et entrons ; aucun souci pour y déjeuner, malgré l’heure tardive. Parfait pour mon père qui avait envie d’un vrai repas.

Il choisit la tartine au saumon fumé. Ma mère et moi optons pour les gâteaux (telle mère telle fille, eh) : tarte au citron meringuée pour elle, banoffee pie pour moi. En boisson, ce sera un mix entre citronnade et thé glacé pour mon père et moi (tout fait maison), et un chocolat viennois pour ma maman !

L’assiette de mon père arrive en un rien de temps, et n’a rien pour décevoir : la tartine a une taille conséquente et est bien garnie, accompagnée d’une salade.


Nos parts de gâteaux arrivent, et sont tout aussi généreuses. La tarte au citron est superbe, avec son énorme couche de meringue. La banoffee pie, avec son alliance sablé au chocolat / rhum / banane / mascarpone est digne d’être estampillée #foodporn. Le rhum est subtil, la chantilly mascarpone assez légère, le sablé à tomber. Les bananes sont superbement superposées, le jeu de textures entre le moelleux de la crème, la mâche des bananes et le croquant du sablé est joliment maîtrisé, et aucune saveur prend trop le dessus sur les autres (bien que naturellement, la banane soit prédominante, c’est une banoffee pie je le rappelle). Un seul mot pour qualifier cette pâtisserie : boum 💥 😍

Quant à la citronnade-thé glacé, elle est rafraîchissante et pas trop sucrée, pile ce qu’il faut avec un tel gâteau 🤤
Mes parents avaient l’air également très satisfaits de leurs plats respectifs, et je n’ai aucun mal à les croire. 😏

Passons à la déco maintenant !
Rien à dire, à part qu’elle est vraiment trop trop trop belle. C’est tout mignon, tout moderne, toutes les couleurs vont bien ensemble, des chats aristocrates vous toisent à la sortie des toilettes tandis que de jolis oiseaux bleus et roses caressent le mur. Sans parler des nombreux miroirs accrochés au mur (parce que vous êtes tous beaux, mais si) et des lampes-théières ! Si j’avais pu mettre un « j’adore » en direct, je l’aurais fait 😁

Enfin, l’accueil !
Si j’ai mis Les Papas Sucrés en coup de cœur, c’est que forcément, le service était aussi topissime. Parce qu’un endroit où on est bien accueilli, même si la nourriture n’est pas parfaite, ce sera toujours mieux qu’un endroit à la cuisine délicieuse mais où l’accueil est pourrave.
Les serveurs / gérants étaient vraiment très gentils, et gros big up pour la note finale : au lieu de nous compter séparément un plat et deux desserts, ils nous ont compté une formule (plat + dessert + boisson) et un dessert, ce qui revenait finalement moins cher. Le geste méritait d’être souligné !

Les prix sont d’ailleurs corrects, avec des boissons en général entre 2 et 5€, des parts de gâteaux à 4,80€ et la tartine salée du midi seule à 9,50€ (15,50 ou 11,50 en formules). Bref, au même niveau que la plupart des salons de thé. Au final, nous avons payés 29,60€ à 3 et nous étions bien remplis. 😉

Au final, comment résumer Les Papas Sucrés ? Je dirais que c’est un endroit très agréable pour le goûter, le déjeuner, et très probablement aussi pour le petit-déjeuner et le brunch (que je n’ai pas eu l’occasion de tester) à Lyon. Le menu change tous les jours, en fonction de la saison et des produits du marché, et les thés, cafés et produits sont très soigneusement sélectionnés. Je suis fan, c’est tout simple en fait.

Je sais que beaucoup de Lyonnais me suivent sur Instagram, que pensez-vous de cette adresse ? D’autres adresses comme celle-ci à me conseiller, à Lyon ou même ailleurs ?

Comme d’hab’, vous pouvez me retrouver sur Instagram ou Facebook 😊

Gourmandement vôtre,

Valentine Vadrouille 😘

Les Papas Sucrés

42 rue Sala 69002 Lyon
06 99 20 47 25
Horaires : Mardi-Vendredi 12h-19h ; Samedi 10h30 – 19h ; Dimanche (brunch) 10h30-18h / Fermé le lundi

Site internet : lespapasgateaux.fr
Facebook : Les Papas Sucrés – Salon de Thé
Instagram : @lespapassucres

[SALON DE THÉ] Les Volets Roses

God save the cakes !

C’est un peu ce que j’ai eu envie de dire en rentrant dans le salon de thé Les Volets Roses.

 

Dans le centre de la petite ville de Bayeux, Les Volets Roses (dont les volets sont vraiment roses, sisi) dénote sur la place un peu grisâtre de la cathédrale. A l’intérieur, welcome to the kitsch world : tout est rose, cosy, on a l’impression de manger dans de la vaisselle de dînette et des gâteaux sans prétention vous aguichent sous leurs cloches de verre. Sur les tables et les murs, de petites cartes style années 1920 avec des phrases romantiques ou des annonces de journaux insolites – au hasard : « Célibataire, 43 ans, honnête famille, un peu rhumatisant, propriétaire, désirerait mariage avec demoiselle ou dame veuve sans enfant, même maladie, partagerait souffrances » (sooo romantic, comme quoi Meetic n’a rien inventé 😏).

Nous sommes venus en plein milieu d’un dimanche après-midi. Premier point positif : on peut manger là à n’importe quelle heure, même le dimanche ! Au menu, une carte restreinte avec des suggestions différentes chaque semaine. Salades, croque-monsieurs, soupes… : on a affaire à une cuisine sans prise de tête, en somme.

Il n’y avait pas de proposition végétarienne ce jour-là (ou alors aucune qui ne me tentait), j’ai donc opté pour une salade « mixte » : lentilles, salade verte, tomate, concombre, carottes, cubes de fromage, pommes, jambon… le tout accompagné d’une vinaigrette (assez épaisse) à verser soi-même.

 

Le plat était frais, quoique plus bourratif qu’il n’y paraissait (en même temps, vue la taille de l’assiette… 😅), même si je pense que tous les produits n’étaient pas de qualité (pour ne pas les citer : des tomates qui manquaient de goût et des concombres plus vraiment de saison (nous étions en septembre, en Normandie, je précise)). Mais globalement c’était très correct !

Mais qui dit salon de thé diiiit… eh oui, dessert voyons ! 😍

Of course que j’ai tout de suite regardé la carte de boissons sucrées ! J’ai craqué pour un chocolat viennois à se damner accompagné d’une délicieuse tarte tatin en dessert (et son petit pot de crème so mignon). Le choix fut rude, mais l’appel des pommes caramélisées eut raison de moi. Un dessert réconfortant tout comme j’aime. ☺

 

Bref, en gros, j’ai adoré le cadre et l’offre sucrée  😍. Ok, Bayeux c’est pas the place to be non plus, mais si l’envie vous prend de visiter sa fameuse tapisserie ou les plages du débarquement (et je vous le recommande) et que vous avez un creux pour le petit-déjeuner, déjeuner ou le goûter, don’t hesitate a minute, my sweeties !  😘

 

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Les Volets Roses
2 rue des chanoines
Bayeux, Basse-Normandie, France

  • Ouvert tous les jours de 8h30 à 18h30
  • Numéro de téléphone : 09 73 24 58 53