Nice – Valentinevadrouille

Aujourd’hui, je vais vous parler de cookies.

Non non, pas ceux qui collectent des données sur vous quand vous visitez un site internet ! Je vous parle de VRAIS cookies, ceux dont la seule évocation réveille en vous un torrent de désir et qui provoquent une syncope quand ils laissent entrevoir leurs pépites aux yeux indiscrets. (Ceux-là quoi : 🍪, au cas où ça ne serait pas tout à fait clair. Encore un peu pour la route : 🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪).

L’institution niçoise des cookies ne pouvait que se loger ici : chez Emilie’s Cookies.
Avec deux boutiques à Nice, une à Polygone Riviera, une à Monaco et bientôt une à Sophia Antipolis (ils recherchent d’ailleurs des employés, regardez là), et après 10 ans d’existence, la réputation de ce coffee shop n’est plus à faire.

Ce temple du foodporn propose, je vous le donne en mille : des cookies ! (Ah bah tiens, on est étonné).

Du traditionnel chocolat au lait au cookie au beurre de cacahuètes, on trouve une déclinaison de ces biscuits, avec parfois de petites exclusivités du jour, dans leurs vitrines.
Mais attention, n’allez pas croire que chez Emilie and the Cool Kids (le nouveau nom tout beau tout propre), on propose uniquement des cookies : vous trouverez aussi des muffins, cupcakes, cinnamon et nutella rolls, des crumble cakes (celui au Nutella est à peu près composé à 50% de Nutella, mon foie m’en remercie encore), des cheesecakes et j’en passe.

Côté boissons, vous ne vous ennuierez pas là non plus : des traditionnels cafés aux plus excentriques latte licorne, c’est tout un panel de breuvages plus ou moins fruités, plus ou moins chocolatés, plus ou moins sucrés (surtout sucrés) qui n’attendent qu’une chose : aller dans votre gosier 😈
Et parce qu’on ne passe pas sa vie à prendre des goûters (à part moi) (loul), Emilie et ses cool kids ont pensé à tout : visez un peu les salades, bagels et autres plats du jour qui arrivent en vitrine !

Je n’ai encore jamais goûté les plats salés de chez Emilie’s Cookies, mais je peux d’ores et déjà vous parler du sucré.
J’ai une préférence pour les cookies au beurre de cacahuètes, qui sont toujours plus fondants que les autres, mais les autres ne sont pas mal non plus.
Le Nutella cup déboooorde de pâte à tartiner tout partout (c’est gras et c’est tellement bon 😍), tout comme le crumble cake au Nutella, avec son cœur fondant dont je rêve encore parfois la nuit (prévoyez de le prendre au petit-déj, parce qu’après ça, vous n’aurez plus de place pour avaler quoique ce soit pendant quelques heures, promis).

Seules petites déceptions que j’ai eues là-bas : l’ice cream float (du liptonic ou du coca surmonté d’une boule de glace vanille, ce n’est pas un rêve, c’est une réalité) – pas mauvais, mais l’association était un peu surprenante ; et la citronnade à la framboise, peut-être trop diluée.

Il me reste encore environ ¾ des pâtisseries d’Emilie’s Cookies à goûter – tout ça en moins d’un mois, donc je vous dis à dans un mois et 30 kilos 👋 – mais Emilie’s (son petit nom 😉) fait déjà partie de mes endroits favoris à Nice, la faute à mon amour pour les coffee shops et les cookies (bon ok, l’adresse est rentrée dans mes favoris dès le premier essai, je l'avoue).

Allez-y les yeux fermés, particulièrement dans la boutique du Vieux-Nice, qui est plus agréable (ce n’est que mon humble avis) et où j’ai en général été mieux accueillie.

Bonne crise de foie et à très vite ! 😜